不一样的城市人口的分布，交通的状况与以后的规划都是不同的。
对于餐饮来讲，餐饮能做的只不过周围的市场，所以餐厅地址选择必须要把握好商圈。
餐厅地址选择万变不离其宗的就是必须要围绕目的顾客来开设。
一个餐厅依赖的是在商业街有很多的人流量，而是看餐厅能有多少目的顾客，有多少忠实的客户长期来店消费。
通过一家咖啡店的地址选择来看看，这12项铺面自己的指标你考察了么？1、房租需要单月房租最好在预估营业额的1/41/3以下；最好无出售费；可以保证3年以上的租期；房租可有适度递增，但尽可能递增变缓或是递增数值越小越好（递增幅度不可以超越8%）。
不主张投资养店期过长的实体门店，虽然房租相对合算，但假如养店期过长，也容易夜长梦多，所以一般建议养店期最好在半年以内为宜。
2、面积需要 依据自己门店经营的定位与资金实力来确定用面积。
个人建议理想咖啡店用面积在100300平米为最好，上限面积为500平米左右，由于如此的面积可以拥有足够的用法功能。
▲ 譬如，通常情况下，不少独立咖啡店面积在100平方米左右，星巴克是300平方米左右，漫咖啡在2000平方米左右3、楼层需要 若是商场内，以临近电梯，或是影院等人流量大的、房租显眼的地区为宜。
假如在商场避开星巴克等一线一线品牌的实体门店也是很好的选择，房租相对实惠，避开直接角逐。
若是临街商铺，一般建议一二层最好，其中二层面积可以稍大，由于更安静，房租也更适合。
▲ 譬如，雕刻时光五道口店就在一家三层楼的二三楼，二楼面积比较大，三楼有可以借助的室外露台若是独栋，则考虑面积、内部结构合不合适。
咖门曾介绍过的一家校园店，2层400多平，配置非常豪华，借助上可以更充分当然，假如店主善于网络推广营销，玩好圈子的能力非常强，也可以选择楼层最里面，与巷子、居民楼下，甚至是大厦的屋顶天台。
4、屋顶高度 一般室内的楼层高度最好可以达到3米以上，假如要做隔层，最好楼层高度可以达到5.5米以上，室内最好不要有太多的柱子，或是隔墙，以免影响用面积，假如有柱子和隔墙需问清能否做部分的拆除或处置。
若是韩式风格风格的实体门店，空间宏大些会更有成效，比如可以隔层，挑空等。
5、装修需要 有装修免租期，起码30天，最好60天左右，当然免租期时间越长越好，由于正常设计一家咖啡店需要至少1520天左右的时间。
而装修一家咖啡店依据大小面积及施工难易程度，一般也需要3090天的时间。
装修免租期听上去就非常难室内空间允许适度改造，比如：落地窗、挑空天花、拆除部分柱子或是隔断墙等。
6、排烟需要 通常来讲餐品的比率越高，对排烟的需要越高，特别户外除烟。
比如，不少居民楼的商铺是不拥有明火的。
也就是说不拥有很多餐品的出品条件，即使有燃气管道，居民楼里的排烟管道也不拥有商用条件，假如这项考虑不周，比较容易引起烟气扰民的纠纷。
7、消防需要 整栋大厦需通过消防验收，并且咖啡店内拥有肯定的消防设施，比如：喷淋、烟感或是消防龙头！此项非常重要，假如整栋大厦的消防没经过验收，咖啡店的消防审批几乎没办法通过。
8、采光需要 咖啡店里有几扇采光很好的窗户，不但能省电，更要紧的是光线射进室内，可以打造非常舒服的环境，特别是有延窗可以落地的玻璃。
在落地窗边的阳光下看书，是不少人去咖啡店的刚开始动力9、水电需要 正常来讲，一家小型咖啡店的水电需要不高，甚至家庭用的水电设施就已经够用。
但应该注意的是，老宅的水电线路，最好进行检修，预防出现年久失修导致的漏水漏电问题。
另外，大型咖啡店的需要会比较高，需要有好的排水设施，且电量足够，同时后厨部分要拥有三相电源。
10、 招牌需要 招牌面宽广点更显眼，当然好，但重点还在于能否让客户便捷看到，所以，需要向物业多申请些可以提供招牌展示的机会点。
也可以发挥我们的想象创造吸引人的闪光点，比如：外置音箱、特点投影灯、室外有趣小黑板、室外勾魂小海报、室外好玩的小雕塑等。
▲ 一家家庭咖啡店门前招牌不是一般地多11、停车需要 小型个性咖啡店由于面积较小可能对咖啡店需要不高，但对于一些大中型咖啡店没停车位是紧急缺少市场竞争优势的，除非咖啡品牌本身的号召力很强。
除此之外，停车便捷也意味着经营咖啡厅是不是要考虑交通是不是便捷，假如你的咖啡店藏在一个一直塞车的狭小街道内，客户去不去就都是看心情了；再或者你的咖啡店坐落于迅速路口或者天桥下面，客户可能一脚油门就过去了，大呼：走过了，忘记掉头了！12、外围需要 周围有无标志性的建筑或路口，便捷客户驱车前往？假如在一个周围都是批发市场、小卖部、菜市场的地方，开一个极有品位的咖啡店，那成功率肯定不会太高。
外围环境也不可以忽略这么多细小的陷阱点，你有没被击中过
